5 sposobów, aby cieszyć się zieloną herbatą Matcha

Czasami zapominam, jak bardzo kocham zieloną herbatę matcha. Wydaje mi się, że za bardzo popadam w rutynę picia kawy. Ale ja naprawdę kocham ten smak, a wiedząc, że jest to świetne źródło przeciwutleniaczy nie boli albo. Oczywiście można łatwo po prostu zrobić filiżankę gorącej lub zimnej zielonej herbaty lub nawet zielonej herbaty latte. Ostatnio postanowiłam rzucić sobie wyzwanie, aby myśleć nieszablonowo i znaleźć kilka innych sposobów, aby cieszyć się zieloną herbatą matcha. Jestem podekscytowana, że mogę podzielić się z Wami wszystkimi moją ulubioną piątką! Ostrzeżenie: są one dość zróżnicowane i trochę przypadkowe, ale są to pięć, które najbardziej przypadły mi do gustu ze wszystkich, z którymi eksperymentowałam. ????

Nazywam go Zielonym Potworem. Szczerze mówiąc smakuje jak niektóre ze świeżych soków, które można kupić w sklepach ze zdrową żywnością (lub jeśli masz sokowirówkę, może robisz własne?). Ale nie potrzebujesz żadnego specjalnego sprzętu oprócz blendera. Ponadto, jeśli dźwięk świeżego soku sprawia, że denerwujesz się, że to będzie "zdrowe w ohydny sposób" (jak mam tendencję do myślenia czasami ... po prostu będąc szczerym), jesteś w błędzie. To jest rzeczywiście lekko słodki i naprawdę orzeźwiający, wraz z byciem pakowane pełne dobrych rzeczy. Spróbuj!

Zielony Potwór, robi jedną dużą porcję (około 10 oz.)

1 1/2 szklanki wody 1 łyżeczka proszku matcha 1 banan, zamrożony 1 kostka szpinaku (wyjaśnię to za chwilę) 1 jabłko granny smith 2-3 świeże liście mięty

Najpierw porozmawiajmy o kostkach szpinaku. Jeśli szukasz zrobić kilka zielonych smoothie w najbliższym czasie, gorąco polecam wymieszać razem 8 uncji dobrze opłukany szpinak z 2/3 szklanki wody. Zwykle robię to w robocie kuchennym, ale blender będzie działać dobrze też.

Następnie zamrozić mieszankę szpinaku w zasobniku kostek lodu, i używać tych kostek przez cały tydzień, aby zielone smoothies. To gwarantuje, że szpinak nie zepsuje się przed można użyć go wszystkie, i myślę, że miesza się do smoothie lepiej, więc nie masz małe liściaste kawałki.

Lubię też usuwać dojrzałe banany ze skórki i kroić je na 5-6 kawałków. Następnie zamrażam je w zamkach błyskawicznych i używam przez cały tydzień. Zazwyczaj zamrażam 4-5 bananów na raz, więc wystarczy mi na jakiś czas.

Dla zielonej herbaty, lubię najpierw ubić razem matcha i wodę. Pomaga to upewnić się, że w mieszance nie pozostały żadne grudki proszku. Ponadto, obierz i usuń rdzeń jabłka przed użyciem.

W blenderze połącz wszystkie składniki i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Mrożony banan i szpinak sprawią, że to smoothie będzie tylko schłodzone, więc dodaj kilka kostek lodu (przed lub po miksowaniu), jeśli chcesz, aby było naprawdę zimne.

Następny jest waniliowy matcha śniadanie smoothie. To jest tak kremowe i (lekko) słodkie, że prawie jak deser. Prawie. Mogę też wyznać, że przez wiele lat myślałam, że białko w proszku jest tylko dla chłopców. Teraz zdaję sobie sprawę, że byłam w całkowitym błędzie! To rzeczywiście może być naprawdę smaczne i dobrą opcją dla uzyskania niektórych bardzo potrzebne białko do rutyny śniadanie. Lubię waniliową serwatkę, ale tak naprawdę nie mam jeszcze ulubionej marki, ponieważ wciąż próbuję kilku z nich. Jeśli masz ulubioną, którą powinnam wypróbować, daj mi znać!

Vanilla Matcha Breakfast Smoothie, robi jeden

1 szklanka mleka (lub wody) 1/2 łyżeczki proszku matcha 2 mrożone banany 1/2 miarki (lub sugerowana wielkość porcji) białka waniliowego w proszku

Ubij razem mleko i proszek matcha, aż nie pozostaną żadne grudki proszku. Następnie mieszaj wszystkie składniki razem przez 2 minuty. Naprawdę chcesz mieszać dobrze tutaj, w przeciwnym razie białko w proszku może czuć się trochę kredowy.

Czy próbowaliście już kiedyś wody z chia? Myślę, że jest to świetny popołudniowy napój (zamiast mojej zwykłej filiżanki kawy). Piję ją niesłodzoną, ale możecie z łatwością dodać do niej trochę miodu lub innego słodzika, jeśli lubicie.

Zielona Herbata Chia, robi jedną porcję

1 1/2 szklanki wody 1/4 łyżeczki proszku matcha 1 łyżka nasion chia sok z 1/4 cytryny lub limonki

W wysokiej szklance lub słoiku, ubij (lub wstrząśnij, jeśli używasz słoika z pokrywką) razem wodę i proszek matcha. Wymieszaj z nasionami chia i odstaw do lodówki na co najmniej 10 minut. Wymieszaj wodę, jeśli wygląda na to, że nasiona się sklejają. Im dłużej będą się moczyć, tym bardziej galaretowate się staną. Przed podaniem, wyciśnij odrobinę soku z cytryny.

Czy słyszałeś kiedyś o kawie kuloodpornej? Nie pamiętam, gdzie po raz pierwszy o niej usłyszałam, ale pamiętam, że pomyślałam: "To brzmi interesująco". A ja w zasadzie spróbuję wszystkiego, co wydaje mi się interesujące. Dlaczego nie? Powiem jednak, że czytałam kilka źródeł, które zalecają picie tego typu rzeczy codziennie rano zamiast śniadania, z czym się nie zgadzam. Nie jestem dietetykiem, ale to po prostu nie uderza mnie jako dobry pomysł (i myślę, że się zgodzisz, gdy zobaczysz listę składników). Dla mnie jest to po prostu smaczna alternatywa dla kawy lub zwykłej zielonej herbaty, ale nie coś, co będę pić codziennie. Ale jeśli nigdy nie próbowałeś kuloodpornej kawy, lub jeśli już ją piłeś i nie smakowała Ci, nadal twierdzę, że spróbuj tej wersji zielonej herbaty, ponieważ lubię ją nawet bardziej niż wersję kawową.

Kuloodporna Zielona Herbata, robi jedną porcję

2 szklanki gorącej wody 1/2 łyżeczki proszku matcha 1/2 łyżki stołowej masła 1/2 łyżki stołowej oleju kokosowego

Podgrzej wodę do momentu, aż zacznie wrzeć. Dodaj matchę i ubijaj, aż nie pozostaną żadne grudki proszku. W blenderze połącz zieloną herbatę z masłem i olejem kokosowym. Umieść ręcznik na górze blendera (na wypadek, gdyby gorący płyn wyciekł) i miksuj przez 30-45 sekund na wysokich obrotach. Masło i olej rozpuszczą się, a wysokie obroty wprowadzą trochę powietrza, dając ci trochę piany na wierzchu (jak w latte). Podawaj na gorąco.

To jest coś w rodzaju zielonej herbaty Arnold Palmer. Bardzo orzeźwiający i przyjemniejszy do picia niż woda (ha!). Ja nie słodzę swojej wersji, ale możesz dodać trochę miodu lub innego słodzika, jeśli chcesz.

Lemoniada z zielonej herbaty, przygotowuje jedną porcję

1 1/2 szklanki zimnej wody 1/4 łyżeczki sproszkowanej herbaty matcha sok z 2-3 cytryn lód

W wysokiej szklance, połącz zimną wodę i matchę. Ubijaj trzepaczką do momentu, aż nie pozostaną grudki proszku. Następnie wymieszaj z sokiem z cytryny i dodaj lód.

A co z Tobą? Czy masz swój ulubiony sposób na delektowanie się zieloną herbatą?